Soto Ayam Spesial – Porsi 5 org – SIAP MASAK

Kategori: Paket SIAP Masak | 226 Kali Dilihat
Soto Ayam Spesial – Porsi 5 org – SIAP MASAK Reviewed by ignatiusleonardo8893@gmail.com on . This Is Article About Soto Ayam Spesial – Porsi 5 org – SIAP MASAK

Soto Ayam Spesial – Porsi 5 org: Bahan-bahan: 250gr ayam fillet (disediakan) 1 sachet bumbu bamboe soto ayam (disediakan) 2 batang serai (geprek) (disediakan) 4 lembar daun salam (disediakan) Sejumput garam Secukupnya gula pasir Air Minyak goreng Bahan pelengkap: 1 bungkus bihun (disediakan) 1/2 buah kol (iris memanjang) (disediakan) 1/4… Selengkapnya »

Rating: 5.0
Harga: Rp 52.000 Rp 42.225
Order via SMS

089662287578

Format SMS : ORDER#NAMA PRODUK#JUMLAH
Pemesanan Juga dapat melalui :
SKU :
Stok Tersedia
Kg
15-07-2020
Detail Produk "Soto Ayam Spesial – Porsi 5 org – SIAP MASAK"

Soto Ayam Spesial – Porsi 5 org:

Bahan-bahan:

250gr ayam fillet (disediakan)

1 sachet bumbu bamboe soto ayam (disediakan)

2 batang serai (geprek) (disediakan)

4 lembar daun salam (disediakan)

Sejumput garam

Secukupnya gula pasir

Air

Minyak goreng

Bahan pelengkap:

1 bungkus bihun (disediakan)

1/2 buah kol (iris memanjang) (disediakan)

1/4 tauge (direndam air panas, tiriskan) (disediakan)

1 buah tomat  (disediakan)

Jeruk limau (disediakan)

Bawang goreng (disediakan)

2 batang daun bawang seledri (disediakan)

Bumbu marinate ayam:

Secukupnya garam

1 sdt ketumbar

3 siung bawang putih (disediakan)

 

Cara Memasak:

  1. Cuci bersih ayam, kemudian rebus pada air mendidih. Buang air rebusan pertama.
  2. Didihkan kembali air bersama ayam, sembari menunggu rebusan ayam yang kedua, tumis bumbu racik bamboe soto ayam dengan daun salam dan serai yg sudah digeprek.
  3. Setelah air mendidih dan menyusut, angkat ayam. Masukkan tumisan bumbu tadi kedalam air rebusan, tambahkan air biasa.
  4. Tunggu hingga mendidih kembali. Haluskan bawang putih dan ketumbar , lumuri pada ayam dan tambahkan garam. Marinate kurang lebih 10menit.
  5. Setelah kuah soto mendidih, koreksi rasa.
  6. Tambahkan garam dan gula bila perlu, jika dirasa sudah pas tidak usah.
  7. Goreng ayam yang sudah di marinate tadi, kemudian suir suir .
  8. Siapkan bahan pelengkap, bihun cukup direndam air panas kemudian tiriskan.
  9. Penyajian: masukkan semua bahan pelengkap ke dalam mangkuk, kemudian tambahkan suiran ayam, siram kuah soto. beri perasan jeruk limo, bawang goreng, dan daun bawang seledri. Jika suka pedas bisa tambahkan sambal.

 
Chat via Whatsapp